Dans le domaine de la restauration, la sécurité et l’hygiène sont des priorités absolues. C’est pourquoi le nettoyage et l’entretien des hottes professionnelles ne sont pas seulement une question de performance, mais une obligation légale pour tous les professionnels de la cuisine.
🔹 Les risques d’une hotte mal entretenue
Une hotte encrassée peut rapidement devenir dangereuse :
- Accumulation de graisses → risque élevé d’incendie
- Diminution de l’efficacité d’aspiration → mauvaise qualité de l’air en cuisine
- Non-conformité avec les normes d’hygiène → amendes ou fermeture administrative lors des contrôles
🔹 Les obligations légales pour les professionnels
En France, les restaurants, hôtels, boulangeries, snacks et cuisines collectives doivent respecter la réglementation en vigueur. Le nettoyage et l’entretien régulier des hottes de cuisine professionnelles sont obligatoires, afin de garantir la sécurité des équipes et des clients.
🔹 Climexel : un entretien complet et certifié
Basée dans les Landes, mon entreprise intervient auprès des professionnels à Mont-de-Marsan, Aire-sur-l’Adour, Saint-Sever, Hagetmau, Grenade-sur-l’Adour et alentours.
Chaque intervention comprend :
✅ Démontage et dégraissage complet des filtres et conduits
✅ Nettoyage et désinfection des tourelles et gaines
✅ Vérification du bon fonctionnement de la ventilation
✅ Remise d’un certificat d’entretien obligatoire pour prouver la conformité de vos installations
🔹 Pourquoi choisir Climexel ?
En confiant le nettoyage de votre hotte professionnelle à un expert, vous :
- Réduisez considérablement les risques d’incendie
- Prolongez la durée de vie de vos installations
- Assurez la conformité de votre établissement lors des contrôles
- Protégez votre personnel et vos clients grâce à une cuisine saine et sécurisée
👉 Faites appel à un professionnel des Landes pour l’entretien et le nettoyage de vos hottes de cuisine. Avec Climexel, vous avez la garantie d’un travail rigoureux et d’un certificat d’entretien délivré à chaque intervention.
Vous souhaitant une agréable visite, si vous avez besoin d'un complément d'information concernant votre Entreprise de climatisation à Aire Sur L'Adour : prenez contact dès à présent.